
Fruit of Prosperity and Fertility
With its delicious fruit, juice, and molasses the pomegranate is the jewel of any Aegean and Mediterranean kitchen.
Many holy scripts refer to the pomegranate as the symbol of prosperity and fertility.
The mythology of ancient Greece regarded this fruit as the symbol of life and rebirth.
The pomegranate symbolized the soul’s immortality and the perfection of nature.
The pomegranate plant is evergreen throughout the year, a natural attribute to it the immortality of the soul. And the many seeds in a single fruit stand for prosperity.
For Muslims, the pomegranate is a symbol of beauty, it gives beauty to those who eat it.
Along with olive, dates, and fig trees, the pomegranate tree is one of the four holy trees for Islam.
The Jewish mysticism, Kabbala reveres the pomegranate in many of its rituals; a pomegranate is cracked at home and in workplaces on religious days to call for fertility and lucrative businesses.
The pomegranate fruit is assumed to have originated in Iran and Afghanistan.


Nar… Refah ve Bereket Meyvesİ
Nar, nefis meyvesi, suyu ve ekşisi ile her Ege ve Akdeniz mutfağının mücevheridir.
Pek çok kutsal yazı, nardan refah ve bereketin sembolü olarak bahseder.
Antik Yunan mitolojisi bu meyveyi yaşamın ve yeniden doğuşun sembolü olarak görüyordu. Nar, ruhun ölümsüzlüğünü ve doğanın mükemmelliğini sembolize ediyordu.
Nar bitkisi yıl boyunca her zaman yeşil kalır, bu da ruhun ölümsüzlüğünün doğal bir niteliğidir. Ve tek bir meyvede bulunan birçok tohum refahı temsil eder.
Müslümanlar için nar güzelliğin sembolüdür, yiyenlere güzellik verir.
Zeytin, hurma ve incir ağaçlarının yanı sıra nar ağacı İslam’ın dört kutsal ağacından biridir.
Yahudi mistisizmi Kabbala pek çok ritüelinde nara saygı duyar; dini günlerde evde ve işyerlerinde bereket ve kazançlı işler için nar kırılır.
Nar meyvesinin İran ve Afganistan’dan geldiği varsayılmaktadır.

